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昭化区严把“三关”全力保障人民群众“舌尖上的安全”
发布时间:2018-12-07 10:54:44 来源:广元市昭化区食品药品和工商局

严把食品经营主体资格关。将全区1786家食品生产经营户的生产经营活动全部纳入监管范围,建立昭化区农产品、食品生产经营主体“黑名单”制度,签订《食品安全生产(经营)承诺书》1786份,全区食品安全整体水平进一步提升。
   严把食品质量安全检测关。制定年度农产品及食品质量安全监测计划,全年全区开展农产品质量例行抽检和监督抽检588批次,其中抽检食品244个,合格率98.2%,抽检粮油、蔬菜、食用菌、猪肉、水产品、牛羊肉等7855个,检验合格率99.99%,抽检畜产品“瘦肉精”12113个,合格率为100%。
   严把食品质量安全执法关。今年以来,围绕重点品种、重点区域、重点环节和重大节日,开展各类食品安全专项整治行动15次,累计出动执法人员1520人次,监督检查各级各类食品生产企业40家次、食品流通单位650家次、餐饮服务单位480家次,发出日常监督检查意见书356份,查处食品案件39件,处罚款20余万元,筑牢了食品安全堤坝,守住了食品安全底线。