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虎跳镇:多措并举促进食品安全规范化建设

发布机构: 广元市昭化区虎跳镇人民政府 发布时间: 2021-12-03 字体: [ ]

为全面落实习近平总书记“人民至上,生命至上”总要求,虎跳镇多措并举开展食品安全规范化建设,让人民群众不断增强获得感、幸福感,打造舌尖上的安全。

建立强有力的机构制度体系,领跑虎跳食安工作全方位发展。俗话说”要想火车跑的快,全凭车头带”,虎跳镇实行党委政府总抓,食安办牵头,各部门单位联动,社会大众参与的工作机制。建立完善各项食品安全工作制度、措施,有力推动虎跳镇食品安全规范化建设。

大力投入项目建设,推动产业发展提升产品质量。对全镇食品加工小作坊进行食品安全提档升级,虎跳老酒坊、虎跳豆腐干等食品加工制作单位进行规范化建设。从管理制度、环境卫生、加工方式等方面进行优化,保障人民群众食品安全。

流动红旗引领市场监督,营造经营户健康的营商环境。虎跳镇食品安全办联合虎跳市场监督管理所,以亭子湖社区工商联为主导,每季度对辖区内食品经营户开展一次从食品安全、明厨亮灶、亮证经营、环境卫生等综合评比。为优秀的经营户授予“食品经营示范户”流动红旗,增强经营户自我参与度,极大提升销售信誉度。