昭化区严把“三关”全力保障人民群众“舌尖上的安全”

严把食品经营主体资格关。将全区1786家食品生产经营户的生产经营活动全部纳入监管范围，建立昭化区农产品、食品生产经营主体“黑名单”制度，签订《食品安全生产（经营）承诺书》1786份，全区食品安全整体水平进一步提升。
   严把食品质量安全检测关。制定年度农产品及食品质量安全监测计划，全年全区开展农产品质量例行抽检和监督抽检588批次，其中抽检食品244个，合格率98.2%，抽检粮油、蔬菜、食用菌、猪肉、水产品、牛羊肉等7855个，检验合格率99.99%，抽检畜产品“瘦肉精”12113个，合格率为100%。
   严把食品质量安全执法关。今年以来，围绕重点品种、重点区域、重点环节和重大节日，开展各类食品安全专项整治行动15次，累计出动执法人员1520人次，监督检查各级各类食品生产企业40家次、食品流通单位650家次、餐饮服务单位480家次，发出日常监督检查意见书356份，查处食品案件39件，处罚款20余万元，筑牢了食品安全堤坝，守住了食品安全底线。