为深入落实“防风险、保平安、迎大庆”工作部署，提升辖区食品安全水平，确保我区顺利通过省级食品安全示范创建验收，9月23至27日，昭化区市场监管局组织在全区开展食品安全知识培训暨省级食品安全示范县（区）验收动员会，辖区29个乡镇（街道）食品安全工作分管领导、食安工作人员、网格员、食品生产经营单位主要负责人、从业人员以及学校食堂管理人员、从业人员，农村厨师、坝坝宴一条龙服务单位主要负责人参加。共计培训29场次，培训人员2000余人。

培训会上监管人员结合日常监管中发现的突出问题，对《中华人民共和国食品安全法》、食品经营基本常识、农村家宴监管等向参会人员进行了详细讲解。对省级食品安全示范县（区）创建验收工作作了安排部署，对示范标杆引领作用进行再强调，让参会人员认识到食品安全关乎群众的切身利益和身体健康，示范创建离不开每一位公民的积极参与。通过此轮培训，切实增强了食品生产经营单位的守法意识、道德意识、责任意识。每一位食品安全工作参与者要时刻谨记，要按照法律及规范要求做好食品安全工作，共同携手为全区创建工作交出满意答卷。