智能问答 关闭
你还可以输入40
柏林沟镇“三全面”开展食品安全督导
发布时间:2024-07-17 17:03:08 来源:广元市昭化区柏林沟镇人民政府

全面延伸包保责任。推动新增食品生产经营主体纳入食品安全包保范围,对应匹配包保干部,全面推行“三张清单加一项承诺书”,实现包保责任全覆盖,及时归集数据到属地管理责任平台。持续清理无效食品生产经营主体,对纳入属地管理责任平台的主体信息进行动态维护,调整包保干部,重新签订包保责任及任务承诺书,推进包保责任动态管理。截至7月份,已清理无效食品生产经营主体4家,新纳入包保范围主体1家,新签订包保责任和任务承诺书各5份。

全面开展业务培训。采取集体培训、实地督导检查交流等形式,对不同层级包保干部及食品安全协管员再次开展全覆盖业务培训,重点对食品小作坊、小餐饮、超市等食品相关生产经营主体可能存在的风险隐患进行了分类说明,强调了包保干部在包保主体督导过程中的注意事项,演示了食品安全智慧监管云平台及落实食品安全属地管理责任平台录入检查记录的相关操作,广泛宣贯食品安全“两个责任”新规定、新要求,有效提升全镇食品安全监管人员及包保干部业务水平和履职能力。

全面规范督导检查。以各级包保干部为主体,联合各村(居)食品安全协管员组建督查工作组,督查范围延伸至各级食品生产经营主体、小摊贩、农村宴席及乡厨团队,对照包保责任清单及农村集体聚餐食品安全管理办法规定,结合重点时段在全镇范围内开展食品安全督导检查,规范履职,推动全镇域形成生产经营主体重视,人人讲食安的良好氛围。