为确保辖区食品安全，沙坝乡重拳出击，严厉打击副食店、餐饮店食品安全管控，保障群众舌尖安全，确保辖区内无食品安全事故发生。
严格检查、立即整改。此次检查主要对持证情况、进货发票建立台账并对内容进行摸排，在对全乡22家副食店、7家餐饮店、2家卤菜店进行检查中，发现1家健康证件已过期，要求限期进行整改。通过专项检查，进一步牢固食品安全示范县创建工作的根基，有力提升经营户合法经营的自觉性。
强化监管、防范隐患。我乡结合安全生产大排查大整治和专项整治工作为契机，进一步加强对辖区副食店等食品行业的监管指导，旨在督促食品销售主体亮证经营，落实进货查验和进销货记录制度，进一步规范农村食品经营行为，全面排查各类风险隐患，有效防范农村食品安全事故的发生。
创新方式、注重宣传。积极发挥辖区网格员、食品安全志愿者作用，通过走访发放资料、制作专栏、村村通和案例教育等形式向经营户宣讲相关法律法规，提升注重食品安全的自觉性、合法经营的主动性。