智能问答 关闭
你还可以输入40
王家镇“四措施”加强预防食用野生菌中毒工作
发布时间:2016-08-15 14:22:29 来源:广元市昭化区王家镇人民政府

昭化区门户网讯(白志伟)当前正值野生菌生长和产出旺季,为有效遏制和防范食用有毒野生菌造成食物中毒事件发生,确保广大人民群众身体健康和生命安全,王家镇“四措施”加强食用野生菌中毒预防工作。

高度重视,切实抓好防范。随着降雨量逐渐增多,野生菌进入生长旺盛期,误采误食有毒野生蘑菇导致中毒事故易发多发。各村(居)要引起高度重视,扎实做好预防食用野生菌中毒的宣传和普及。

强化宣传,普及预防知识。各村(居)充分利用广播、手机短信、安全宣传册向广大人民群众宣传食用野生菌中毒预防知识,确保宣传工作到村入户。

严格监控,防止中毒发生。各村(居)要认真履职,在各自职责范围内做好食用野生蘑菇中毒防范工作。重点对建筑工地食堂、农村家宴、学校食堂、市场、饭店等场所进行严格检查。

加强值守,严格信息报送。各村(居)严格按照要求进一步建立健全食品安全值班报告制度,强化应急值守,加强信息沟通,畅通信息渠道。一旦发生食品安全事故,要严格按照工作要求,及时按程序报告、处理,不得拖延,更不得隐瞒不报。