昭化区门户网讯（记者 王菲菲）区“两会”召开在即，不知这届政协委员们对我区经济建设、社会事业发展、精准扶贫等工作有什么新的想法？两会上将又有何新提案？ 带着疑问，近日，记者走访了区六届政协文员沈堃。
15日下午，记者来到香香嘴公司，当时沈堃正在豆干加工车间巡视产品的生产检验过程，这对于他来说，是每天必须要做的工作，“你们现在看到的是我们豆腐干的一个拣选过程，凡是不合格的边料我们就拣选出来，做成其他的产品。符合规格的配制才能拣选过去，通过拣选后的产品配型和质量才能得到保障，并让消费者满意。而那边是我们的一个全自动化包装过程……”顺着沈堃手指的方向望去，记者看到一架豆干全自动真空包装机，该机集装填物料、包装、抽真空、热封等功能于一体，一台机械设备便具备了一条包装生产线的功能。沈堃告诉记者，除了全自动包装机，该公司还具有全自动点浆机、自动豆干循环生产线、连续卤制机、烘干冷却机、连续称重式拌料机、全自动连续高压灭菌机等一系列全自动生产加工设备。机械化生产体系不仅效率高、节省人工成本，更降低了综合生产成本。
沈堃在车间查看豆干全自动真空包装机运行情况
沈堃，1963年出生于四川省都，现任四川香香嘴食品有限公司制造中心总监，同时也是我区五届和六届政协委员。期间，他认真学习和贯彻中共中央、省、市、区以及政协组织的主要决策和工作部署，积极参与区委、区政府、区政协组织的各种会议和政治活动，带领香香嘴从一个新建企业到成为实现年产值3千余万元的行业领先者。
在生产车间，沈堃向我们详细介绍了整个商品的生产过程。从原料预处理（清洗、浸泡）、制浆到破脑、压榨、切片等近20余道生产加工工序，乃至整个生产过程中质量体系的运行他都要亲自监督和检查。沈堃说，做食品，就是要严把质量安全关，这样消费者才能放心购买，企业也才能做大做强，并有口皆碑。
据悉，四川香香嘴食品有限公司是由成都香香嘴食品有限公司全资投资的一家以产品为核心的休闲豆制品制造商，公司总投资2.5亿元。一期投资9000万元，建自动化生产线一条，标准化厂房10000平方米。公司于2014年7月竣工投产，可年产10000吨豆制品系列食品，年销售收入2亿元，实现税收1500万元，解决就业200余人。
“ 2017年香香嘴在产能转移上会有很大的动作，我们将把成都的一些产能向广元工厂转移，在设备投入上也有巨大的投入，包括一条新的自动化生产制配线及几台自动化包装机要投入使用，这样一来整个工厂的自动化程度将会得到大大的提升，生产效率也会进一步提高。今年我们还打算将商品自主出口到国外。”沈堃介绍道。
“政协委员一职既是荣誉,更是责任。作为企业届的一名政协委员，就是要把自己的企业办好，帮助企业履行好社会责任，为当地发展出力。”沈堃这么说也这么做了。在精准扶贫上，香香嘴至今已解决当地用工100余人，其中建卡贫困户26人，为扶贫点提供资金500元购买鸡苗以帮助贫困户脱贫。解决30余名残疾人就业问题，使他们走上了脱贫之路；帮助30余名下岗人员再就业，并为他们全额购买了社保和医保，为当地贫困户和失业人员、残疾人员提供了基本的生活保障。在2016年“社会扶贫日”，该公司踊跃捐款10000元助力脱贫攻坚，为本地经济社会大发展作出了应有的贡献，被评为我区“2016年度社会扶贫先进单位”。
除了将企业做大做强回馈社会以外，沈堃同时也积极参与政协的调研、视察和专题活动，撰写提案、调研报告，反应社情民意。
两会提案——“关于通过解决贫困人口就业实现精准脱贫的建议”安静地躺在沈堃的办公桌上。沈堃说，他希望政府相关部门牵头组织，由村、乡镇基层提供统计全区范围内的贫困人员和残疾人的基本情况，结合企业用工条件和贫困人员身体及劳力情况，建立一个用工信息平台，使企业和务工人员随时动态掌握双方需求，从而及时解决企业用工难和务工人员找工作难的问题，达到精准扶贫的目的。