为进一步加强食品生产安全监管,加大风险防控力度,筑牢食品安全防线,近日,昭化区市场监管局组织召开了食品生产企业主体责任约谈会,区内相关食品生产企业负责人参加会议。
会议通报了2021年度食品生产环节监督抽检不合格企业以及各项专项检查和日常监督检查的基本情况,分析了企业出现食品安全问题的根源,并就健全落实食品安全管理制度、强化生产经营过程风险控制、严格粮食安全管理、落实疫情防控措施等方面进行了详细的培训和讲解。会上,相关企业均汇报了各自整改情况,对下一步工作安排进行了表态发言。
会议强调,各企业要进一步增强风险意识和责任意识,全力保障食品安全,维护公众健康。一要正视问题抓整改,根据抽检不合格项目认真分析主客观原因,制定整改措施,逐项抓好整改落实,并引以为戒,举一反三,积极全面落实整改;二要自查自纠促发展,各企业要认真履行主体责任,对照食品生产经营管理、疫情防控和安全生产等方面开展自查,排查问题隐患,及时消除风险;三要明确目标自奋蹄,要明确产品质量安全是企业的根本目标,严格控制可能产生的风险,及时采取有效措施,自我创新、自我革命、自促发展;四要加强学习再提升,不断加强对法律法规和规范标准的培训学习,提高发现问题和解决问题的能力和水平,积极推动全区食品产业高质量发展。(李月娥)