“鑫煜养殖场现有圈舍8栋，共2万平方米，现存栏能繁母牛700头，育肥牛360头。”
“狮子村集体经济购买肉牛120头，组织30家农户开展肉牛代养，年均增收可达2.5万元。”
“我的个人养殖场现有西门塔尔牛32头，已出栏3批110头。目前正在扩建圈舍，扩建完成后可存栏90头肉牛。”
……
全面发力，多点开花。连日来，广元市昭化区广袤的农村大地上，掀起了一股肉牛羊产业发展新风暴。
近年来，昭化区坚持将发展肉牛羊产业作为畜牧业提质增效的重要抓手，大力推行品种改良和标准化生产，强化招商引资和新型经营主体培育，助推产加销全产业链贯通，全区肉牛羊产业实现健康蓬勃发展。
科学谋划 推动肉牛羊产业发展开新局
“要深入贯彻落实习近平总书记关于‘三农’工作的重要论述，认真落实党中央和省、市委有关决策部署，加快推动全市肉牛羊产业突破性发展，助力我区农业增产、农民增收。”日前，昭化区委书记刘自强在调研肉牛羊产业发展时强调。
今年以来，昭化区严格按照广元市第八次党代会“突破性发展肉牛羊产业”部署，以建设全省肉牛羊生产重点县区为目标，全面实施“企带户养、母畜增量、以草换肉、延链补链、能力提升”五大工程，全力打造百亿畜禽产业园。
“我们围绕现代农业园区建设，持续推进‘一区一园、一园多点、园区引领’的肉牛羊产业发展布局，坚持以育种基地建设为核心，组团布局肉牛羊养殖基地。”昭化区农业农村局副局长郑小平介绍，该区已初步建成“红岩—卫子、柏林沟—王家、昭化—射箭”3个肉牛羊产业示范片区，重点培育卫子、王家、磨滩等6个肉牛羊产业重点镇。
2021年，昭化区还出台了《广元市昭化区突破性发展肉牛羊五年行动方案》，区财政每年整合资金1000万元用于肉牛羊养殖场建设、出栏奖补、引种、草料设施建设、担保费、贷款贴息、政策性农业保险等补贴，全力保障肉牛羊产业发展。
据悉，截至2021年底，昭化区累计兑现肉牛羊养殖奖补资金2876.31万元，建成肉牛羊养殖圈舍8万余平方米。
“保姆式”服务 补足肉牛羊产业发展之钙
“这两天气温变化无常，昼夜温差大，这种情况下牛容易患病，特别是牛犊，所以要格外注意饲养环境。多打扫，保持圈舍干燥，定期消毒……”每隔一段时间，昭化区农技员就会亲自上门为农场主、养殖户等开展肉牛羊养殖技术指导。
产业发展，技术支撑是关键。为进一步加强产业技术支撑，昭化区全面调整充实各镇畜牧兽医站人员，通过加强与省畜科院、川农大合作，积极招引肉牛羊专业技术人才，强化人员技术培训和管理等举措，打造了一支强有力的科技团队支撑产业发展。
“除了有专人上门开展技术指导及防疫、消毒等工作外，镇上还为我们提供全过程的‘保姆式’服务，协调解决养殖技术缺乏、基础设备不配套等难题。”广元波记肉牛养殖场负责人李天雪告诉笔者，在射箭镇的协调帮助下，硬化了产业道路，如今发展养殖业再也没有后顾之忧。
与此同时，该区还着力提升种业水平，加强和完善肉牛羊良种繁育基础设施建设，构建与肉牛羊生产相适应的育、繁、推一体化生产供应体系，推动“耗粮型”向“节粮型”品种转变。
“我们坚持良种引进和杂交改良双措并举，以西门塔尔牛、夏洛莱肉牛和川中黑山羊、简州大耳羊为主导品种。”昭化区农业农村局现代畜牧产业服务中心主任王定杰说，目前，该区已建成肉牛羊种畜禽扩繁场2个，建成肉牛冷配改良站3个。
据统计数据显示，昭化区2022年一季度，牛出栏3720头、羊出栏16522头，同比增长16.9%、2.05%。牛肉产量440吨、肉产量258吨，同比增长8.1%、1.97%。
生态养殖 促进肉牛羊产业绿色健康发展
五月的昭化，入眼满是绿意盎然，尽显发展生机。近日，笔者走进昭化区太公镇太平村肉牛羊养殖场，只见养殖圈舍、草料库房等功能区做到了分门别类，自动清粪机、固液分离机等粪污处理设施设备一应俱全，饲养员正在给精壮的肉牛投放草料，整个饲养环境干净卫生。
为推动肉牛羊产业绿色健康发展，提高畜禽粪污资源化利用率，多年来，昭化区以“畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污资源化、监管常态化”为主要内容，支持规模养殖场建设， 狠抓粪污处理设施配套，逐步提高畜禽标准化养殖水平。
此外，昭化区还大力推行“种养一体化”绿色发展模式，统筹开发利用天然牧草、人工种草、农作物秸秆等饲草资源，利用天然草料等原料发展生态养殖，加快形成现代饲草产业体系。目前，全区推广种植青贮玉米、紫花苜蓿等优质人工牧草约8万亩，改良天然草地1.6万亩。
“我区在柏林沟、射箭等肉牛羊养殖集中区新建了8个秸秆收储中心，农作物秸秆饲料化利用率达60%以上，推广现代草业加工机械500余台套。”昭化区农业农村局农村能源事务中心主任张红娇说。
据了解，昭化区现有肉牛养殖户1839户、存栏肉牛3.12万头，肉羊养殖户1452户、存栏肉羊5.38万只，以家庭农场为主体的适度规模养殖逐渐成为肉牛羊养殖的主力军。2021年，全区肉牛羊养殖总产值达到3.44亿元，年创收0.52亿元，带动全区2080户农户增收致富。