近日,昭化区人民政府副区长陈施朴率队前往元坝中学、昭化区实验小学开展校园食品安全督导工作。区市场监督管理局、区教育局有关负责同志陪同参加。
陈施朴实地督导了食材贮存区域、食品加工区域、学生就餐环境,查看了留样记录、进货查验等软件资料,并与学校负责人深入交流,详细了解制度建设、责任落实等情况,现场听取了区市场监管局、区教育局有关负责同志工作汇报。
陈施朴强调,校园食品安全关系到学生的健康成长,务必要把食品安全摆在突出位置。全区各学校要提高思想认识,切实增强校园食品安全工作的责任感,严格履行学校食品安全主体责任,狠抓各项制度贯彻落实,认真做好从业人员培训、餐厨具清洗消毒、食材储存等各环节工作,坚决守住校园食品安全底线。区市场监管局、区教育局要加强规范指导,帮助规范和提升全区学校食堂软硬件设施建设,定期组织对全区学校食堂食品从业人员进行业务培训;对检查中发现的典型违法行为要严厉惩治,以案示警,切实把校园食品安全工作做深做实,确保全区师生的饮食安全。