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市生猪屠宰管理小组检查指导我区屠宰场建设工作
发布时间：2016-06-24 16:37 来源：昭化区农业局

昭化区门户网讯（张培晏）6月23-24日，由市生猪屠宰管理小组办公室牵头，市农业局、环保局等部门共同参与的验收组一行，对昭化区德源牧业有限公司和新建的虎跳镇屠宰场进行了实地考核验收。

验收小组根据有关法律法规及相关标准，按照水源条件、屠宰流程、设备设置、检验消毒、污染物处理设施、产品无害化处理设施等主要条件对两家屠宰场进行了实地勘察。经过严格详细的评价，验收小组认为两家屠宰场已基本达到相关标准要求，对需要加强改进的地方，验收组提出了具体要求进行整改。

验收组指出，定点屠宰是事关老百姓能否吃上放心肉的食品安全工程，是顺民意、得民心的“民心工程”，对定点屠宰场的有效监管，可实现从源头上保证食品安全，使群众真正吃上放心安全的肉品。

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